Benvinguts a la nostra Web. Som ja la tercera generació en el comerç de peix i marisc, que els nostres avantpassats van iniciar a la fi del segle XIX, en el popular barri de Sants i posteriorment, en la nostra peixateria del Mercat de Sants, trobarà tot el que vostè busqui en peix, pescat de platja, mariscos, crustacis, elaborats de peix, congelats, selecció de peix blanc, i peix blau, cefalòpodes, que cada dia posem a la seva disposició des de les diferents llotges en les quals comprem.
En la nostra parada li atendrem i prepararem el producte de la manera que vostè ho sol•liciti, filets, rodanxes, desespinat, desescamat, net i preparat per a les seves preparacions culinàries preferides.
Disposem de peix de proximitat i peixos d'extracció de zones internacionals controlada, amb la qual cosa, garantim la frescor de tot el producte que venem, amb la millor qualitat nacional i internacional.
També despatxem un ampli catàleg de marisc congelat de categoria excepcional i d'extracció en estat salvatge. Gamba llistada, gamba llagostinera, llagostí, escamarlans, boca blanca etc, productes que poc han d'envejar del producte fresc i al fet que estan ultres congelats en el moment de l'extracció en alta mar. El nostre equip l´espera per a atendre-li i preparar el seu peix i marisc en la manera que vostè precisi en el Nostra amplia parada del Mercat de Sants.
.
Peix
El peix és un element vital dins de la nostra cadena alimentària especialment en la gastronomia mediterrània, el peix ens aporta entre el 18% i el 20% de les proteïnes d'alt valor energètic……..
Marisc
El marisc és sense cap dubte en la nostra gastronomia, pura essència de la mar, el seu sabor i textura juntament amb un elevat valor des del punt de vista nutricional ja que a més és un aliment que…
Congelats
Al marge d'un preu inferior respecte al peix i marisc fresc, si es tracta d'un producte d'alta qualitat i de procedència salvatge. Els mariscos congelats presenten uns certs avantatges respecte…..
Elaborats
Dins de l'ampli ventall de peixos i mariscos i congelats que pot trobar en la nostra parada, disposem de productes elaborats de preparació artesana, preparats amb productes de primera qualitat……
Peix fresc diàriament
Rebem diàriament peix fresc de les nostres llotges del Mediterrani per a posar-ho a la seva disposició i així poder preparar receptes i plats gastronòmics amb la frescor garantida podem dir que el peix va de la barca a la seva taula
Preparem el peix
al seu gust i necessitat
El món de la gastronomia domèstica ha anat evolucionant de manera que en les taules de les nostres llars,…….
Marisc per encàrrec
Marisc per encàrrec
Si té una celebració especial, li subministrem per encàrrec el producte o marisc, que necessiti, segons temporada..
Peixos Met una saga familiar de mes de 150 anys en la peixateria
Tota la història arrenca a meitats del segle XIX quan el rebesavi Joan, Joan Barber venia pescat en l'antic Mercat del carrer Sant Crist que en aquella època era l'Antic Camí Ral que connectava el barri de Sants amb la ciutat de Barcelona.